あっ晴れ どまん中 錦店 ラーメン 4ばか ― 2010年07月20日 23時33分56秒
プロジェクトマネージャ:0時間00分 (累計:3時間00分)
TOEIC :0時間00分 (累計:5時間00分)
先週オープンした、あっ晴れ 錦店へ。初訪問です。
13時近かったので、すぐ座れました。
メニューはいろいろ書いてあって、
理解するのに時間がかかりますが、
昼時はラーメンの注文のみで、
麺500gまでしか指定できません。
でも、野菜増量は無料です。
ということらしいです。
+200円の4ばかを注文。
前回ラーメン大で、野菜ダブルで死にそうだったので、
今日は野菜増量は無しで、
かわりに、にんにく、あぶらをコール。
登場まで少々お時間がかかります。
で、登場。
出汁をすすって、こりゃうまい、と思った。
ラーメン二郎三田本店命に似ています。
麺は極太ちぢれ麺です。
どこの麺よりちぢれています。
太さはらけいこには負けますが、
らけいこよりちぢれています。
野菜適量、にんにく適量、あぶら適量で、
全体のバランスはかなりよかった。
最後に残ったチャーシューが、
これまたあぶらあぶらしていて、
非常にヘビーでした。
栄伏見近辺に質の高いラーメン屋が乱立して、
うれしい今日この頃です。
400g はらけいこの中盛と同じくらいです。
どこのラーメン屋もそうですが、
器は小さくて、とても食べづらいです。
何はともあれ、汁まで飲み干してご馳走様でした。
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